11 غذاء لمحاربة النسيان

1- التفاح :

مليئ بمادة مضادة للاكسدة تسمى كيروستين وهى من المواد التى تحارب الزهايمر فى الجسم

2-التوت :

التوت يسميه علماء التغذية مقاوم العمر بالنسبة للمخ حيث أنه ملئ بالمواد المضادة للأكسدة التى تعيد المخ لنشاطه وقوته وكأنه جديد.

3-البروكلي

رائع لتقوية الذاكرة ومليئ بحمض الفوليك.

4- البصل الأحمر

رائع وعرف فى الطب القديم لمحاربة أمراض الذاكرة الضعيفة لذا لم يتنازل المصرييون القدماء عنه ابدًا على موائدهم.

5- الكرز

مليئ بكميات كبيرة من مضادات الاكسدة المجددة للخلايا والمنشطة لها.

6- الباذنجان :

يحتوى على مضادات الاكسدة وخصوصًا النياسين الذي يساعد خلايا المخ للاحتفاظ بدهون الاوميجا 3 المفيدة لنشاط وحيوية خلاياه

7- الروزمارى (إكليل الجبل)  :

أثبتت الدراسات ان فقط من رائحته يمكنها ان تعزز الذاكرة وبالطبع عند إضافته لأطباقك يزيد مفعول حمض الكارونسيك الموجود فيه والذى أظهرت الدراسات أنه عامل قوى جدًا فى محاربه الزهايمر

8- الاسماك الدهنية والمكسرات  :

السردين والتونه والماكريل وكل أنواع المكسرات المليئة بالاوميجا 3 والتى تقوي وبشدة نشاط المخ وخلاياه

9-الطماطم:

المليئة بالليكوبين وهو مضاد للاكسدة يحمي الخلايا من الاضرار الناتجة من العادات الخاطئة

10-الكركم :

من أهم التوابل لمحاربة الزهايمر حيث وجد ان أكثر الشعوب استخدامًا له أقلها إصابه بالزهايمر ولذا قليل من الكركم  فى أطباقك له مفعول السحر على خلايا المخ

11-العنب والزبيب الاسود :

مليئة بفيتامين سي وتساعد خلايا المخ على زيادة قوته وتزيد من عمر خلايا المخ


المصدر

شارك هذا الموضوع

Posted in: طب الأغذية والأعشاب